新潟ゆきん子舞作付け大きく減少

 新潟県農林水産部はこのほど、認定方針作成者を対象とした「令和3年産米の作付け計画に関する調査結果(6月調査)」をまとめ、公表した。主食用うるち米では前回(4月)より、ゆきん子舞、あきだわらが大きく減少傾向を示す一方、非主食用では飼料用米が大きく増加に転じている・・・